Descripción

Cocina vasca y castellana servida en las instalaciones de una rústica y señorial casa de campo. Con innumerables piezas de época, entre aperos de labranza, enseres domésticos y elementos de decoración, El Palacio del Negralejo ofrece una gastronomía en la que confluyen la escuela vasca y la castellana elaborada con materias primas de calidad. En sus grandes instalaciones dispone de comedores de diario y privados, siempre atendidos por un esmerado servicio, además de espacios para banquetes, convenciones y congresos.

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